2018年03月28日

4月お料理教室

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〜スタジオ・クレエ〜
4月 和食 和のおかず
1.麦飯とろろ
2.みそ汁
3.卯の花
4.きんつば
5.あじの姿盛り
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出汁で作る麦飯とろろと春の和のおかずです。

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2018年03月26日

3月ワインクラス★お世話になりました

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2018年3月ワインクラス〜第56回
春爛漫の季節に
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★シャンパーニュ
メド
ロゼ・ブリュット
今年の流行★ロゼ
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★白ワイン(フランス・ブルゴーニュ地方)
ドメーヌ・ロラン・ペール・エ・フィス
ペルナン・ヴェルジュレス レ・クルー2014年
サンドイッチ、本日のオードブルローストポークに合います!
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★赤ワイン(フランス・ボルドー地方オーメドック地方)
シャトー・デュ・ブルイユ2005年
お好みの赤ワインはどちらでしょう〜
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★赤ワイン(フランス・ブルゴーニュ地方)
オメーヌ・ジェラール・セガン
ジュヴレ・シャンベルタン レ・クラ2013年
ブルゴーニュ三大生産地「ジュヴレ・シャンベルタン」
エレガンスでフランボワーズ香るチャーミングな印象
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4月ワインクラスは17日(火)です。
 今回をもちまして、このブログでの
ワインクラスご紹介は最後になります。
中村氏、豊川先生、そしてメンバーの方々大変お世話になりました。
ワインクラスはもちろん継続いたします。
すてきな春に、ワインを楽しみませんか?
ご参加希望の方、一度参加してみたいという方も大歓迎です!!
ぜひスタジオ・クレエへお問い合わせくださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。

感謝をこめて
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