2022年04月29日

5月お料理教室

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紅茶教室Pico Teaピコティー
http://www.picotea.net/
佐賀武雄の紅茶サロン
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スタジオ・クレエ
5月は中華です!

1.いかと筍のいためもの
2.ほうれん草のスープ
3.つみれ団子の酢豚風
4.セロリの即席漬け

夏の土用”うなぎ”と言われますが、
春の土用”いか”と筍を白く仕上げます。
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いよいよゴールデンウィークです。
スタジオ・クレエでは、この春入会された方のレッスンが始まっています。
グループレッスンや個人レッスンなど、ぜひ体験レッスンから…
HPまたは直接お問い合わせくださいませ。

わたしのゴールデンウィークは
紅茶作りに挑戦します!
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2022年04月25日

春のお茶会

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新緑・新茶の季節を迎えました。
今月の『春のお茶会』を振り返ります。。。

スタジオ・クレエゆかりの皆様と
博多の海を眺めながら、春のひとときを楽しみました。
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シューのプチフールにはサクラホワイトティーを
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武雄サロンも
アートフラワーと新茶でおもてなし
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春浮島とダージリンのマリアージュ
がテーマのはずが、、、
筍とファーストフラッシュの相性の良さにひらめき
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武雄サロン〜春のお茶会
実家の春野菜サルサソース和え
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来月は、カフェ満天さまへ
懐かしい方々との再会を楽しみにしています。
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