11月お料理教室

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紅茶教室Pico Teaピコティー
http://www.picotea.net/
佐賀武雄の紅茶サロン
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〜スタジオ・クレエ〜
１１月　中華料理
１．レンコンの酸辣(サンラー)あんかけ
２．わかめスープ
３．油淋鶏(ユーリンチ)
４．揚げ菓子　ごま団子



旬のれんこんを使います！
武雄サロンでもおなじみ「白石れんこん」
白石平野の粘土質の土壌で育つ、もっちりとした
食感が自慢のれんこんは、その品質では全国一との
折り紙つきだそうです。

西九州新幹線が開業して一か月が経ちました。
10月の紅茶教室ピコティー武雄サロンは、
嬉野温泉旅行の帰り道にお立ち寄りいただき、
レモンケーキに合う紅茶でおもてなしいたしました。
サロンの庭もコスモスから紅葉へ…
美しい秋を満喫しましょう。


紅茶教室Pico Teaピコティー
http://picotea.net

10月お料理教室

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紅茶教室Pico Teaピコティー
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佐賀武雄の紅茶サロン
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〜スタジオ・クレエ〜
１０月　秋の和食
１．イチジクの米粉揚げキノコあん
２．みそ汁
３．栗ご飯
４．ナス料理３種
　　　焼きナス
　　　揚げナス甘じょうゆ
　　　即席しば漬け


それぞれお出汁を使って仕上げます

9月の紅茶教室おもてなしティーは、
紅茶と博多織のコラボで、秋のパーティーへようこそ

年に一回、スタジオ・クレエオリジナルコース料理と紅茶のマリアージュを楽しむパーティーを開催しています。
皆様お出かけいただきありがとうございました。
12月はクリスマスティーとともにお会いいたしましょう。

紅茶教室Pico Teaピコティー
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