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紅茶教室Pico Teaピコティー
http://www.picotea.net/
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初夏の和の家庭料理
豆腐とみょうがのみそ汁
夏野菜の南蛮漬け
さばの筒煮
おから




夏至も過ぎ、梅雨本番、
皆様いかがお過ごしですか・・・
初夏の和食、
まずはじめに『万能だし』を作ります。
みそ汁に、南蛮漬けにも、さすが万能!!
さばの煮汁で炊くおから、
ごはんがすすみますーー
定番こそ、しっかりマスターして夏バテ知らず
元気に梅雨を乗り切りましょう!
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